Колесит по стране: в Ростове попробовали кухни городов-организаторов ЧМ-2018

Стритфуд-фестиваль «Гастрономическая карта России» проходит сегодня в Ростове на Соборной площади. Угощают гостей из 11 фуд-траков. Среди предлагаемых блюд – лучшие традиционные лакомства регионов, которые принимают чемпионат мира по футболу.

На фестивале побывала директор Департамента потребительского рынка Ростова Ирина Теларова. «Это федеральный проект, который предполагает познакомить гостей с кухнями тех регионов, где проводится чемпионат мира. У всех есть возможность попробовать блюда и почувствовать местный колорит 11 городов-организаторов. Мы надеемся, что эта задача будет выполнена», – сказала она.

По словам Теларовой, в Ростове гости отдают предпочтение донской кухне. Вечером собравшихся ожидает небольшое шоу: во время программы с участием казачек будут выбрасываться футбольные мячи. Кто сможет поймать сувенир, тот заберет его домой.

Донская столица – второй город, в который прибыл караван фуд-траков. В ближайшее время они отправятся в Нижний Новгород.